お金が足りないので粗食ばかりで低栄養──物価高騰時代の高齢者を救う食費改善法とは?

心と体の健康


■導入
長野の整体院の座談会では、
「お金が足りないので粗食ばかりで低栄養になっている」
という声が毎日のように聞こえてきます。

物価が高くなり、
外食ではお金が足りないという感覚は
多くの人の実感です。

そこで自炊を選ぶものの、
安い食材しか買えないため、
栄養が偏りがちになります。

しかも今は、
野菜が高く、お米も値上がりし、
「自炊は安い」という感覚は昔の話です。

食材を細かく計算すると、
カレーライス1人前で約580円。
しかも副菜なしで、
カレーライスオンリーです。

豚肉が高い、
ジャガイモも玉ねぎも高い。
そのうえ、
カレーを作ると5日間も食べ続けないと残るという
不合理さがあります。

そんな悩みを抱えていたとき、
整体に通う友人から
「ワタミの冷食宅配で夕飯を済ませている」
という話を聞きました。

食費をお互いに出し合って比較したところ、
自分が彼より 3倍も多く使っていた のです。

今は情報の時代とはよく言ったものです。
ワタミの冷食宅配を知らなかっただけでした。

おいしくて残らない量で、
満足感が心にもよく、
何重奏にも利点があることがわかりました。

そして気づいたのは、
何をするにも基本は 基礎代謝を活性化すること

1兆個の細胞すべてに必要な栄養と酸素を
血流から運ぶためには、
栄養バランスの良い食事が欠かせません。


■① 粗食ばかりになる理由は「物価高騰」
●外食が高い
→ 年金では足りない
→ 外食を避ける

●自炊も高い
→ 野菜が高い
→ 肉が高い
→ 米も高い

●安い食材ばかり選ぶ
→ 栄養が偏る
→ 体力が落ちる

→ 粗食は「節約」ではなく「低栄養の原因」。


■② 自炊は安いようで実は高コスト
●カレーライス1皿580円
→ 副菜なし
→ 栄養不足

●豚肉・野菜が高騰
→ 栄養バランスが崩れる

●大量に作ると残る
→ 5日間同じもの
→ 食事が苦痛になる

→ 自炊は「安い」という感覚は昔の話。


■③ ワタミの冷食宅配で食費が3分の1に
友人の話を聞いて比較したところ、
自分の食費が 3倍 だったことに驚きました。

●1食399円
●栄養バランスが良い
●残らない量で満足
●買い物不要
●調理不要
●片付けが楽
●自由時間が増える

→ 情報を知るだけで、生活が劇的に変わる。


■④ 栄養は「基礎代謝を守る盾」
高齢者が粗食になると、
基礎代謝が落ち、
体力が低下します。

●栄養不足
→ 血流が弱る
→ 細胞が元気を失う

●体力低下
→ 病気の元が形成される

●気力が落ちる
→ 心が弱る

だからこそ、
栄養バランスの良いワタミの冷食宅配を毎日食べることが
高齢者の体力づくりに必須です。


■⑤ 結論:粗食は節約ではなく低栄養。情報で人生は変わる
整体師が伝えるべき言葉は、これです。

「粗食は節約ではなく低栄養です。 情報を知れば、食費は3分の1になり、 栄養と体力を守る生活に変わります。」


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