高齢者の食事・栄養 ワタミのお弁当を毎日届けたら、母がしっかり食べてくれた話
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログ高齢の親が「食べたり食べなかったり」で心配になる── これは、介護をしている家族なら誰もが経験する悩みです。私も同じでした。 103歳の母が、日によってまったく食べない日があり、 「このまま...
高齢者の食事・栄養 未分類 103歳の母がワタミの宅食を毎日食べて元気でいる姿
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログワタミの宅食は高齢の親に本当に向いている？実際に母に届けてわかったこと高齢の親の食事は、家族にとって大きな心配ごとです。 私自身、100歳を超える母の食事に悩んできました。そんな中で「ワタミ...
未分類 老人ホームの食事が「味がしない」理由と、母が1年で10キロ痩せた現実
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログ──だから私はワタミの宅食を薦めています**母が毎日「まずい」と訴え続けた理由私の母は、老人ホームに入居してから、 毎日のように「食事がまずい」と訴えていました。最初は「高齢者向けだから薄味...
未分類 103歳の母が「太いうどん」で胸につかえた日。原因と対策、そして“食べる力”の強さについて
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログ103歳になる母が、老人ホームの昼食で「太いうどんの焼きうどん」を食べたときのことです。 好物だったこともあり、勢いよく食べた結果、喉は通ったのに、胸の奥（食道あたり）でつかえた感覚が出てし...
未分類 父が101歳まで生きられた理由──戦争体験と「ワタミ宅食」への深い感謝
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログ私の父は、101歳まで生きました。 その長寿の背景には、戦争体験と「食べ物」への深い感謝がありました。父は若い頃、戦争でタイのジャングルに派遣されました。 敵軍と遭遇し、鉄砲の弾が尽き、仲間...
未分類 父が部下と心を通わせた“和民の一杯”──戦場の記憶とワタミ宅食につながる家族の物語
老々介護・食養生・物語療法で家族を支える実践ブログ私の父は、101歳で亡くなりました。 その父が生前、何度も何度も語っていた思い出があります。 それは、若い頃に鋼管会社で技術者の責任者になった頃の話です。父は社交が得意ではなく、部下との距離...
未分類 戦争で極限の空腹を経験した父が、ワタミ宅食を愛した理由
〜35年間の自家菜園生活で育てた“本物の味覚”が選んだお弁当〜戦地での極限の空腹──父が生涯忘れられなかった記憶私の父は、若い頃に戦争へ駆り出され、 タイの奥地でジャングル戦に突入しました。武器も弾薬も補給されず、 食糧も半年間ほとんど届か...
未分類 「物語療法」で母の脳を守る──老々介護の私が見つけた“薬のいらない安心”とワタミ宅食の力
100歳を超えた母の脳を守るために、私ができること私の母は103歳になります。 1年前、突然「悪い人が襲ってくる」という妄想に襲われ、 錯乱状態になり、救急車で湘南鎌倉病院へ運ばれました。診断は、 「軽い認知症の兆しかもしれない」。医師から...
介護の実践ノウハウ 夜の夢で、母が神々と語り合う──孤独が光に変わる夜の物語
103歳の母が老人ホームで感じる夜の孤独。レビー小体型認知症の不安を和らげるため、私は毎日「神々と語り合う夢の物語」を届けています。食事・施設選び・心の介護の実例を紹介します。
高齢者の健康・長寿のコツ 戦中派のお父さんたちと歩んだ30年──出張整体がつないだ「語り継ぐ命」と長寿の知恵
家電店の実演販売で出会った戦中派のお客さんたち。出張整体20年の中で、無口だった彼らが家族に戦争体験を語り始め、ワタミ宅食を続けて100歳手前まで長寿を実現した物語を紹介します。